免费发布课程
首页 >
藁城市孙大妈快餐技校

孙大妈特色烧烤培训

  • 授课对象:想要学习特色烧烤技能,从事餐饮小吃行业人士
  • 授课地址:石家庄 藁城区 藁城市水上公园东门
  • 授课学校:藁城市孙大妈快餐技校      
  • 关注人数:16
  • 网上报名:0
  • 线下原价:
  • 课程详情

烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。

由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地,称之为烧肉店也叫烤肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或华飞烤盘(韩国进口),放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、华飞烤盘或华飞烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。

虽然主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。

烧烤炭:市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元,但里面大小不一,烧烤时容易火力不均,且燃烧时间短,烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵,很多专业烧烤店选择的都是这种炭,但引燃的过程比较费劲。

孙大妈小吃培训有400多项小吃培训 学二赠一 学三赠四 欢迎来校学习

学习方式: 1、亲手操作,一对一教学。 2、包教包会,时间不限。 3、材料免费、住宿免费。 4、学会了,给书面资料。 5、如回家做不好,再返校免费学习,直到学会为止。 6、学员练习做的小吃免费吃。 7、随到随学。


更多课程推荐:

石家庄市孙大妈小吃培训,主要培训200多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌. 培训项目:孙氏酥饼、农家酱饼、土家酱香饼、云南米线、红焖羊肉、河南烩面、卤煮鸡、啤酒鸭、狗不理蒸包、道口烧鸡、河间驴肉火烧、麻辣烫、千层肉饼、狗肉火锅、白吉馍、褡裢火烧、油炸臭豆腐、大盘鸡、兰州拉面、安微板面、新疆烧烤、单县羊汤、陕西凉皮、山西刀削面、酥鱼、土豆粉、重庆火锅、驴肉灌肠、冰糖葫芦、烤面筋、凉拌小菜、里脊扒饼、水饺(肉、素两种口味)、串串香小火锅、南京油酥烧饼、水煎包、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅牛肉、砂锅鱼丸 、饼卷肉、馅饼、威县火烧、泰山烧饼、饸饹面、夹馅烧饼、麻芝烧饼、肉馅大包、水晶饺、河间火烧、豆腐脑、炸鸡排、炸鸡柳、油酥烧饼、煎饼果子、肉夹馍、鸡蛋灌饼、砍边烧饼、麻辣粉、手抓饼、千层大饼、石头饼、农家肉饼、老式油条、牛肉面、广平大饼、逍遥镇胡辣汤、千里香馄饨、四川酸辣粉、炸酱面、香辣面、凉面、牛筋面、担担面、炒面、草帽饼、葱花饼、椒盐烧饼、凉粉、八宝粥、带汁肉、鸡蛋饼、家常饼 、手撕饼、素馅大包、油泼面等上百种小吃技术,各种小吃风味独特,原料讲究,百吃不厌。 培训方法:理论与实习相结合。教学方式全部采用一对一教学 ,老师手把手的传授 。全部把最精髓也是最核心的东西教给学员 。 使命:以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。孙大妈小吃培训自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省 咨询

  • 暂无评论!

      79招生网为第三方平台,不会向学员收取任何费用;内容素材如有侵权、虚假不实、违法违规信息等请联系我们 020-26225931。

      课程信息由培训机构(或其代理)自行发布(或提供),请用户在自辨课程虚实、有效性、及时性时留意以实际授课为准。



报名咨询

       您好,在此留下您的联系方式,我们将第一时间与您联系!

学校信息

学校优势:

石家庄市孙大妈小吃培训,主要培训200多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅...

QQ客服

联系电话

18924037954

(微信同号)

微信公众号

79招生网微信公众号